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創業明治2年の老舗の鍋庄商店様の金印濃口を魚濱専用の卓上ボトルに詰め込んだ魚濱でしか買えない逸品です。
旨味と甘味の中に醤油特有の塩味を感じれる濃口醬油です。
お店で使用している醬油もこの金印濃口醬油です。
ビワマスとの相性は勿論の事、他の魚やお豆腐、卵かけご飯等何にかけても美味しく召し上がれます。
この機会にぜひ一本いかがでしょうか。
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